Всё о спорте

Полезная информация

Оздоровительный и пляжный отдых в Турции

Путешествие в Турцию можно разбить на несколько составляющих, которые предлагает туристам практически каждая туристическая компания.

Подробнее...

Оздоровительный отдых в Финляндии

Финляндия славится прежде всего тем, что именно здесь можно найти такие места, которые сохранены практически в первозданном виде.

Подробнее...

Отдых в Геленджике

Курортный город Геленджик расположен на Черноморском побережье, в 34 километрах южнее Новороссийска, в окружении отрогов хребта Маркхот.

Подробнее...

Отдых в необычайно загадочном Вьетнаме

Вьетнам - потрясающая страна для одиночного и семейного отдыха

Подробнее...

Отдых в Питере: дешево и интересно

Несмотря на зиму, на наличие денег и возможности, интересно отдохнуть можно и в России. Например, в культурном центре страны - Санкт-Петербурге.

Подробнее...

Занимайтесь спортом безопасно

Во время занятий тяжелой атлетикой надо прекрасно понимать и осознавать, что при любом таком опасном и неподготовленном занятии для организма могут возникнуть разнообразные физические травмы, в которых помимо всех конечностей в теле больше всего получают урон кисти рук.

Подробнее...

Эстетическая клиника Venus

Самая популярная клиника на сегодняшний день venus-clinic.com.ua позволит побороться с косметологическими и кожными заболеваниями быстро и при этом по недорогой цене.

Подробнее...

Карстовые озера в Хорватии

Самый большой национальный парк Хорватии это Плитвицкие карстовые озера (Плитвичка-Езера).

Подробнее...

Как уехать в США из России?

Соединенные Штаты – это страна, основанная иммигрантами. Считается, что США – это страна мечты и многие хотели бы отправиться туда жить.

Подробнее...

Как сэкономить на онлайн-бронировании?

Приближаются длинные новогодние каникулы – и это повод задуматься над тем, как сократить свои расходы, отправляясь в путешествие.

Подробнее...

Интересная информация

Коктейль Кровавая Мэри (Bloody Mary)

Название этого коктейля обычно связывают с именем английской королевы Марии I Тюдор, которую в народе прозвали Кровавая Мэри после каких-то кровавых деяний.

Подробнее...

Кристально чистая река Верзаска, Швейцария

В современном мире глобальной индустриализации и прогресса, очень трудно найти места на нашей планете, которые ещё нетронуты руками человека.

Подробнее...

Концертный зал Уолта Диснея, США

Увековечить имя известной личности можно по-разному: воздвигнуть памятник, назвать улицу в честь него.

Подробнее...

Музеи Генуи (Епархиальный музей)

Епархиальный музей (Museo diocesano) располагается в монастыре San Lorenzo, который был построен в XII веке и представляет собой двухэтажное здание украшенное серией сдвоенных колон.

Подробнее...

Музеи Генуи (Генуэзский маяк)

Генуэзский маяк (Lanterna) является одним из символом города и одним из старейших его строений.

Подробнее...

МОЯ МЕЧТА ОСУЩЕСТВИЛАСЬ!

Новогодние каникулы в Рио-де-Жанейро, отзывы

Подробнее...

Шейпинг для похудения

Очень для многих женщин идея похудения становится практически ключевой. Зачастую у «вечно худеющих» есть любимые диеты или же другие способы. Однако возникает логичный вопрос «настолько ли они эффективны»?

Подробнее...

Фитнес… на диване

Каждая женщина хочет иметь стройную и подтянутую фигуру. Но, к сожалению, далеко не каждая имеет время или возможность регулярно заниматься в спортивном зале.

Подробнее...

Фитнес-зарядка для лица!

Утренней зарядке, тренировкам мышц тела многие уделяют достаточно внимания, другие – иногда занимаются фитнесом, но все-таки занимаются. А вот тренировкам мышц лица уделяет внимание крайне мало людей.

Подробнее...

Реклама

Курица в сливочном соусе


Курица в сливочном соусе

Курица в сливочном соусе впервые была приготовлена во Франции, известным на всю страну шеф-поваром. Получилось это настолько изысканно-нежным и вкусным, что сразу пришлось по вкусу все гурманам своей страны.

В Советский союз рецепт внедрился, не претерпев никаких изменений. И до сих пор, практически в любом ресторане своей страны мы можем попробовать настоящее блюдо, приготовленное по подлинному рецепту.

Ингредиенты для курицы в сливочном соусе:

- Курица – 1 штука;

- Сливки – 1 упаковка (200 грамм);

- Специи: карри, смесь перцев, морская соль,

- Лук репчатый – 2 головки;

- Чеснок – 4 зубца;

- Лайм – 1 штука;

- Дикий рис – 1 стакан;

- Оливковое масло.

Приготовление блюда по рецепту:

1. Курицу вымыть, разрезать на порционные куски. Кстати, для этого рецепта не обязательно использовать целую курицу. Можно взять любимые части, например, грудки или бедрышки.

2. Смесь перцев, чуть-чуть карри, морскую соль смешать с мелко нарубленным чесноком и 1 столовой ложкой оливкового масла. Все перемешать и этой смесью натереть мясо курицы, а затем убрать в холодильник на 1 час.

3. Через час достать мясо и положить его на очень хорошо разогретую сковороду с оливковым маслом. Курицу обжарить до готовности.

4. Тем временем стоит приготовить сливочный соус. Очищаем лук, с лайма снимаем цедру. Наливаем на другую сковороду немного масла и выкладываем лук, нарезанный довольно крупными кусками. Это делается для того, чтобы лук можно было легко вынуть, когда он отдаст свой аромат маслу.

5. Вытащив лук, на сковороду выливаем сливки и добавляем к ним карри, немного перца и соли, а в самом конце цедру лайма.

6. Делаем огонь минимальным и кладем в соус куски курицы, накрываем крышкой и тушим в течение 5-10 минут. Затем подаем с отваренным диким рисом.

Вот и все! Курочка готова к употреблению! Пододвигаем стулья к столу, садимся и наслаждаемся этим блюдом.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: